uçanteneke
New member
Türkiye’de en düşük 25 santimetre uzunluk hududu ile avlanan palamut balığının, yumurtalarını bırakmadan avlanması niçiniyle kuşağının tükenme tehlikesi ile karşı karşıya olduğu açıklandı. Palamut avında en düşük uzunluk sonunun 39 santimetreye çıkarılmasını isteyen Ordu Üniversitesi (ODÜ) Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Kısım Lideri Doç. Dr. Yılmaz Çiftçi, “Biz yumurta bırakmamış palamutları yakalarsak, stokları vakit içerisinde çökecek” dedi.
Denizlerde, 1 Eylül’de başlayan av dönemi sürüyor. Döneme istavrit bolluğu ile başlayan Karadenizli balıkçılar deniz suyunun soğumasıyla kendini gösteren hamsi avına yöneldi. Bu yıl hudutlu ölçüde avlanan palamut ise tezgahlarda tanesi 50 TL’ye satılıyor. Geçen yıl 22 bin 500 ton ötüründa avlanan palamudun bu yıl 3-4 bin ton düzeylerinde kalması bekleniyor. Türkiye’de en düşük 25 santimetre uzunluk hududu ile avlanan palamudun yumurtalarını bırakmadan avlanması niçiniyle jenerasyonunun tükenme tehlikesi ile karşı karşıya olduğu açıklandı. Palamut avında en düşük uzunluk sonunun 39 santimetreye çıkarılması istendi.
Olgunlaşmadan avlanıyor
ODÜ Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Kısım Lideri Doç. Dr. Yılmaz Çiftçi, av ölçülerinde yaşanan düşüşün palamudun ferdi olgunluğa ulaşılmadan avlanmasından kaynaklandığını söylemiş oldu. Doç. Dr. Çiftçi, “Geçmişten günümüze palamut avcılığı bilgilerine baktığımızda sayıların hayli değişken olduğunu gözlemliyoruz. Enteresan biçimde iniş ve çıkışlar gözlemleniyor. örneğin 2016 yılına baktığımızda palamut üretimi 39 bin ton civarındayken, 2017 yılında bu 7 bin tona düşüyor. 2018 yılında bir daha çıkarak 30 bin tonlara yükseldiğini, 2019 yılında 4 bin tona düştüğünü görüyoruz. Geçen sene ise 20 bin ton civarında palamut avcılığı yapıldığını gözlemlemekteyiz. Bu sene de hayli optimist olmamamız gerekiyor. Zira palamut avcılık ölçüsü 3-4 bin tonlar civarında kalacakmış üzere gözüküyor” diye konuştu.
‘En düşük uzunluk 39 santimetre olmalı’
Balıkçılıkta av yasağı getirilirken avlanacak balığın bir sene yumurta bırakmasının istendiğini söz eden Doç. Dr. Çiftçi, “Yapılmış olan bilimsel çalışmalarda da balığın birinci yılın sonunda, ikinci yılın başında kişisel olgunluğa ulaştığı belirtilmiş. Rus araştırmacıların çalışmalarında ise palamut balığının uzunluğunun birinci yılın sonunda, ikinci yılın başında 39 santimetre olduğu gözlemlenmekte. Biz bunları farklı ayrı değerlendirdiğimizde palamudun ferdi olgunluğa yani üremeye ulaşmış olduğu en düşük boyun aslında 39 santim olduğunu gorebiliyoruz. Ancak biz av yasağına baktığımızda 25 santimle sonlandırılmış. Bu en büyük handikabımız olarak gözüküyor. Yani bunun en düşük av yasağı uzunluğunun yükseltilmesi, 39 santimetre olması gerekir. Şayet stokların sürdürülebilir bir biçimde yönetilmesini istiyorsak buna dikkat etmemiz gerekiyor” sözlerini kullandı.
‘Stoklar vakit içerisinde çökecektir’
Av yasaklarının düzeltilmemesi halinde palamut stoklarının tükeneceğine işaret eden Çiftçi, “Balıkçılarımız kurallar dâhilinde avcılığını sürdürüyor. Biz diyoruz ki; 1 Eylül ile 1 Nisan içinde 25 santimetreden büyük balıkları yakala. Balıkçılar da ekmek parasını kazanmak için bunu yapıyor. Şayet biz bu yanılgıyı bu türlü devam ettirirsek, ileriki senelerda balık sayılarımızın fazlaca düşeceği aşikâr görülüyor. Geçmiş senelerda palamut avcılığındaki bu dalgalanma her 5 yılda bir yaşanırken, şu anda her bir yılda bir yaşanıyor. Bu da balık stoklarımızın çökeceğinin habercisi olarak kıymetlendirebilir. Zira kaçınılmaz bir sonuç. Şayet biz yumurta bırakmamış palamutları yakalıyorsak, stoktan çekiyorsak, balık stokları vakit içerisinde çökecektir” dedi.
‘Yumurtalar çürüdü, denizde tutmadı’
Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Yiğit Kaya ise gelecek kuşakların balık bulamakta kuvvetlik çekeceğini ve şoklanmış balık almak zorunda kalacaklarını belirterek, “Her yıl balıklar da insan üzere mevsimi geldiği vakit boğazdan çıkar, Karadeniz’e yumurta döker, yumurta periyodu geçirir. Mayıs, haziran, temmuz aylarında bu üç ay zarfında yumurtalarını döker, döktüğü vakit hava kaideleri âlâ giderse bu dökülen yumurtalar denizde meblağ. daha sonrasında da balık olur. Bu sene hava koşulları daima poyraz gitti. Poyraz gittiği vakitte da karşı ülkelerden bize soğuk su gelir. Balıkların yumurta devrinde soğuk su geldiği için o yumurtalar çürüdü. Denizde tutmadı yani. Bu niçinle palamut balığı az oldu. Biz bir daha âlâ günleri yaşıyoruz. Benim yaşım 60. En hoş günleri biz geçirdik. Gelecek jenerasyon tahminen bu balıkları bulma talihleri da olmayacak. Torunlarımız harika marketlerden şoklanmış balıkları alacak” diye konuştu.
Denizlerde, 1 Eylül’de başlayan av dönemi sürüyor. Döneme istavrit bolluğu ile başlayan Karadenizli balıkçılar deniz suyunun soğumasıyla kendini gösteren hamsi avına yöneldi. Bu yıl hudutlu ölçüde avlanan palamut ise tezgahlarda tanesi 50 TL’ye satılıyor. Geçen yıl 22 bin 500 ton ötüründa avlanan palamudun bu yıl 3-4 bin ton düzeylerinde kalması bekleniyor. Türkiye’de en düşük 25 santimetre uzunluk hududu ile avlanan palamudun yumurtalarını bırakmadan avlanması niçiniyle jenerasyonunun tükenme tehlikesi ile karşı karşıya olduğu açıklandı. Palamut avında en düşük uzunluk sonunun 39 santimetreye çıkarılması istendi.
Olgunlaşmadan avlanıyor
ODÜ Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Kısım Lideri Doç. Dr. Yılmaz Çiftçi, av ölçülerinde yaşanan düşüşün palamudun ferdi olgunluğa ulaşılmadan avlanmasından kaynaklandığını söylemiş oldu. Doç. Dr. Çiftçi, “Geçmişten günümüze palamut avcılığı bilgilerine baktığımızda sayıların hayli değişken olduğunu gözlemliyoruz. Enteresan biçimde iniş ve çıkışlar gözlemleniyor. örneğin 2016 yılına baktığımızda palamut üretimi 39 bin ton civarındayken, 2017 yılında bu 7 bin tona düşüyor. 2018 yılında bir daha çıkarak 30 bin tonlara yükseldiğini, 2019 yılında 4 bin tona düştüğünü görüyoruz. Geçen sene ise 20 bin ton civarında palamut avcılığı yapıldığını gözlemlemekteyiz. Bu sene de hayli optimist olmamamız gerekiyor. Zira palamut avcılık ölçüsü 3-4 bin tonlar civarında kalacakmış üzere gözüküyor” diye konuştu.
‘En düşük uzunluk 39 santimetre olmalı’
Balıkçılıkta av yasağı getirilirken avlanacak balığın bir sene yumurta bırakmasının istendiğini söz eden Doç. Dr. Çiftçi, “Yapılmış olan bilimsel çalışmalarda da balığın birinci yılın sonunda, ikinci yılın başında kişisel olgunluğa ulaştığı belirtilmiş. Rus araştırmacıların çalışmalarında ise palamut balığının uzunluğunun birinci yılın sonunda, ikinci yılın başında 39 santimetre olduğu gözlemlenmekte. Biz bunları farklı ayrı değerlendirdiğimizde palamudun ferdi olgunluğa yani üremeye ulaşmış olduğu en düşük boyun aslında 39 santim olduğunu gorebiliyoruz. Ancak biz av yasağına baktığımızda 25 santimle sonlandırılmış. Bu en büyük handikabımız olarak gözüküyor. Yani bunun en düşük av yasağı uzunluğunun yükseltilmesi, 39 santimetre olması gerekir. Şayet stokların sürdürülebilir bir biçimde yönetilmesini istiyorsak buna dikkat etmemiz gerekiyor” sözlerini kullandı.
‘Stoklar vakit içerisinde çökecektir’
Av yasaklarının düzeltilmemesi halinde palamut stoklarının tükeneceğine işaret eden Çiftçi, “Balıkçılarımız kurallar dâhilinde avcılığını sürdürüyor. Biz diyoruz ki; 1 Eylül ile 1 Nisan içinde 25 santimetreden büyük balıkları yakala. Balıkçılar da ekmek parasını kazanmak için bunu yapıyor. Şayet biz bu yanılgıyı bu türlü devam ettirirsek, ileriki senelerda balık sayılarımızın fazlaca düşeceği aşikâr görülüyor. Geçmiş senelerda palamut avcılığındaki bu dalgalanma her 5 yılda bir yaşanırken, şu anda her bir yılda bir yaşanıyor. Bu da balık stoklarımızın çökeceğinin habercisi olarak kıymetlendirebilir. Zira kaçınılmaz bir sonuç. Şayet biz yumurta bırakmamış palamutları yakalıyorsak, stoktan çekiyorsak, balık stokları vakit içerisinde çökecektir” dedi.
‘Yumurtalar çürüdü, denizde tutmadı’
Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Yiğit Kaya ise gelecek kuşakların balık bulamakta kuvvetlik çekeceğini ve şoklanmış balık almak zorunda kalacaklarını belirterek, “Her yıl balıklar da insan üzere mevsimi geldiği vakit boğazdan çıkar, Karadeniz’e yumurta döker, yumurta periyodu geçirir. Mayıs, haziran, temmuz aylarında bu üç ay zarfında yumurtalarını döker, döktüğü vakit hava kaideleri âlâ giderse bu dökülen yumurtalar denizde meblağ. daha sonrasında da balık olur. Bu sene hava koşulları daima poyraz gitti. Poyraz gittiği vakitte da karşı ülkelerden bize soğuk su gelir. Balıkların yumurta devrinde soğuk su geldiği için o yumurtalar çürüdü. Denizde tutmadı yani. Bu niçinle palamut balığı az oldu. Biz bir daha âlâ günleri yaşıyoruz. Benim yaşım 60. En hoş günleri biz geçirdik. Gelecek jenerasyon tahminen bu balıkları bulma talihleri da olmayacak. Torunlarımız harika marketlerden şoklanmış balıkları alacak” diye konuştu.