‘İstanbul’da ekmeğe yüzde 20-25 artırım kaçınılmaz’

uçanteneke

New member
Kuraklık niçiniyle yurdun dört bir yanında yaşanan rekolte düşüşü, ekmek meblağlarına nasıl yansıyacak?

Elektrik ve doğalgaza gelen artırımlarla bir arada un fiyatlarındaki artışın da tesiriyle fırıncılar ekmekte artırımın kaçınılmaz olduğunu söyleyen İstanbul Fırıncılar Odası Lideri Erdoğan Çetin, “Son artırımlarla birlikte elektriğe yüzde 15, doğalgaza ise yüzde 12 artırım yapıldı. Çetin İstanbul’daki fırın ocaklarının yüzde 95’inin güç kaynağı doğalgaz ya da elektrik” dedi.

Öte yandan Çetin, gelen artırımlarla bir arada 2 bin TL elektrik ve doğalgaz faturası ödeyen bir fırının 2 bin 300-2 bin 350 TL’ye çıkacağını söylemiş oldu.

‘Una 45 gün ortasında yüzde 25 artırım geldi’

Bloomberg HT’den Cemre Parıltı Karaca’nın haberine göre Çetin, un maliyetlerinin 45 günde yüzde 25 zamlandığını tabir ederek şöyleki konuştu:

“Un maliyetleri genel maliyetlerimiz ortasında yüzde 30-35 bandında yer alıyor. Unun zamlanması demek ekmek maliyetlerinin yüzde 35’ni etkilenmesi manasına geliyor. Ekmek fiyatlarının otomatik olarak bir daha ayarlanması gerekiyor. Biz burada hükümetten un fiyatlarına bir biçimde takviye olmasını beklerken, un fiyatlarının revize edilmesini talep ediyoruz.”
 
Üst