uçanteneke
New member
Türkiye İstatistik Kurumu’nun datalarına nazaran, 2021 yılında en epey artış gösteren bitkisel eser yüzde 58,69 ile kırmızı mercimek oldu. Kırmızı mercimekten daha sonra listede yüzde 47,35 ile arpa ve yüzde 12,37 ile patates yer aldı.
TÜİK, 2021 yılına dair Bitkisel Eser meblağları ve Üretim Bedeli datalarını deklare etti. Buna göre; tahıllar ve öbür bitkisel mamüllerin üretim pahası, yıllık yüzde 34,98 arttı. Meyveler, içecek ve baharat bitkilerin üretim kıymeti, bundan evvelki yıla nazaran yüzde 22,26 artışla 113,16 milyar TL ve sebzelerin üretim bedeli, bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 7,44 artışla 59,40 milyar TL oldu.
En epeyce kırmızı mercimeğin fiyatı arttı
Tahıllar ve öteki bitkisel eserlerden buğdayın fiyatı yıllık yüzde 35,95 arttı. 2021 yılında, bundan evvelki yıla göre artış gösteren öteki eserler ise yüzde 58,69 ile mercimek (kırmızı), yüzde 47,35 ile arpa (diğer) ve yüzde 12,37 ile patates (diğer) oldu. Türkiye’de en çok tüketilen sebzelerden biri olan domatesin (sofralık) fiyatı da bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 14,78 arttı.
Kuru soğanın fiyatı düştü
2021 yılında, bundan evvelki yıla göre hıyar (sofralık) fiyatında yüzde 30,22, patlıcan fiyatında yüzde 22,15, biber (sivri) fiyatında yüzde 13,03 artış yaşandı. Buna karşılık bundan evvelki yıla nazaran fiyatı azalan tek eser, yüzde 24,86 ile soğan (kuru) oldu.
Zeytin’in fiyatı yüzde 31 arttı
Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinden zeytinin (sofralık) fiyatı yıllık yüzde 31,85 arttı. Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinden 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa fiyatı artış gösteren başka eserler, sırasıyla yüzde 34,99 ile portakal (Washington), yüzde 21,69 ile üzüm (sofralık çekirdekli) ve yüzde 19,32 ile elma (Starking) oldu. Buna karşılık bundan evvelki yıla nazaran azalış gösteren tek eser ise yüzde 31,81 ile limon oldu.
TÜİK, 2021 yılına dair Bitkisel Eser meblağları ve Üretim Bedeli datalarını deklare etti. Buna göre; tahıllar ve öbür bitkisel mamüllerin üretim pahası, yıllık yüzde 34,98 arttı. Meyveler, içecek ve baharat bitkilerin üretim kıymeti, bundan evvelki yıla nazaran yüzde 22,26 artışla 113,16 milyar TL ve sebzelerin üretim bedeli, bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 7,44 artışla 59,40 milyar TL oldu.
En epeyce kırmızı mercimeğin fiyatı arttı
Tahıllar ve öteki bitkisel eserlerden buğdayın fiyatı yıllık yüzde 35,95 arttı. 2021 yılında, bundan evvelki yıla göre artış gösteren öteki eserler ise yüzde 58,69 ile mercimek (kırmızı), yüzde 47,35 ile arpa (diğer) ve yüzde 12,37 ile patates (diğer) oldu. Türkiye’de en çok tüketilen sebzelerden biri olan domatesin (sofralık) fiyatı da bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 14,78 arttı.
Kuru soğanın fiyatı düştü
2021 yılında, bundan evvelki yıla göre hıyar (sofralık) fiyatında yüzde 30,22, patlıcan fiyatında yüzde 22,15, biber (sivri) fiyatında yüzde 13,03 artış yaşandı. Buna karşılık bundan evvelki yıla nazaran fiyatı azalan tek eser, yüzde 24,86 ile soğan (kuru) oldu.
Zeytin’in fiyatı yüzde 31 arttı
Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinden zeytinin (sofralık) fiyatı yıllık yüzde 31,85 arttı. Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinden 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa fiyatı artış gösteren başka eserler, sırasıyla yüzde 34,99 ile portakal (Washington), yüzde 21,69 ile üzüm (sofralık çekirdekli) ve yüzde 19,32 ile elma (Starking) oldu. Buna karşılık bundan evvelki yıla nazaran azalış gösteren tek eser ise yüzde 31,81 ile limon oldu.